10月24日(金)付の西日本新聞(朝刊)に、福岡大学の学生有志が取り組む「One Tableプロジェクト」について紹介されました。
同プロジェクトは、さまざまな食事制限や食文化を持つ学生が、安心して食事を楽しめる場をつくることを目指しています。ハラール(Halal)、アレルギー(Allergy)、ヴィーガン(Vegan)、ベジタリアン(Vegetarian)をまとめた“HAVE”の認知度を高める活動として、学内で試食イベントを開催しました。
【関連リンク】
西日本新聞me:福岡大と糸島市の企業が外国人支援に注力 食文化の維持や健康的な生活をサポート
